Tarte aux tomates & feta

Ingrédients

• 1 pate brisée

• 2 càs de moutarde

• 3 tomates coeur de boeuf

• 100 gr de feta

• Une poignée de noisette

• Quelques feuilles de basilic

• Sel & poivre

Préparation

1. Préchauffez le four sur 180°, chaleur tournante

2. Disposez votre pate dans un plat à tarte et enfournez pendant 5 -10 min pour la précuire

3. Sortez la pate du four et étalez la moutarde

4. Coupez les tomates en tranches et concassez grossièrement les noisettes

5. Disposez les tranches de tomates en tian, émiettez la feta sur les tomates et soupoudrez les noisettes

6. Enfournez pendant 20 min

7. Sortez la tarte du four et disposez les feuilles de basilic, le sel et le poivre

8. Servez tiède ou froid avec une salade

Tips

• Vous pouvez remplacer la moutarde par du fromage frais, fromage de chèvre, pesto, …

• Le temps de cuisson dépend de votre four, pensez à vérifier